Mity o żywności, o których nie wiesz

Mity o żywności, o których nie wiesz
 Bardzo często popularne sądy na temat korzyści lub szkody określonej żywności lub niektórych bardzo popularnych diet w końcu okazują się być dalekie od prawdy. Ale nawet po rozwiać wiele nieporozumień nadal zaakceptować prawdę.

Mit 1: Nie można jeść po 6 pm

Postulat ten dosłownie bębnił do głowy, zwłaszcza ludzi, którzy chcą schudnąć. Także ogólnie przyjęte opinia jest, że śniadanie w żadnym wypadku nie należy lekceważyć.

Rzeczywistość: Dla tych, którzy chcą schudnąć, nie ma znaczenia, podczas posiłków. Co ważniejsze, ile kalorii spożywane przez człowieka w ciągu dnia. Możliwe dla jednego śniadania jako "uporządkować" o wartości energetycznej pożywienia, które dostarczyło dodatkowych kilogramów. Tak, i zakazując sobie kolację, można osiągnąć efekt odwrotny - silne ataki głodu i zakłócenia.

Mit 2: oddzielna żywności - jest to bardzo przydatne

Wiele państw, a nawet napisał książkę o tym, co jeść osobno - bardzo przydatne dla ciała i diety promuje szybką utratą masy ciała.

Rzeczywistość: sama natura jest zaprogramowany do naszego układu pokarmowego trawienia tłuszczów, białek i węglowodanów w tym samym czasie. Przewaga białka w diecie węglowodanów lub nawet mogą prowadzić do zakłócenia procesów metabolicznych w organizmie. A jeśli podejść do problemu bardziej pryncypialny, niemożliwe jest oddzielnym żywności z definicji: każdy produkt, czy to pochodzenia zwierzęcego lub roślinnego oraz zawiera białka i węglowodany w tym samym czasie.

Mit 3: Musisz pić co najmniej 2 litry wody dziennie

Fakt, że trzeba pić dużo płynów, nie słyszałem chyba, że ​​z żelaza.

Rzeczywistość: Pasja do wody pitnej może prowadzić do zatrzymania płynów w organizmie, na przykład, czy dana osoba ma problemy z nerkami. Nie należy zapominać, że woda w dużych ilościach znajduje się w wielu produktach spożywczych - zup, mleka, owoców i warzyw. Więc dwa litry woda plus wszystko, co może być wyraźnie zbędne. W kwestii "napoju - nie piję" lepiej kierować ich własne potrzeby w wodzie.

Mit 4: Tłuszcze preferowane zwierzęta

Podobne, są dobrze absorbowane przez organizm, zawierają wielonienasycone kwasy tłuszczowe, etc.

Rzeczywistość: oleje roślinne bogate w mikroelementy naprawdę, ale są wysokokaloryczne i zwierząt. 100 g oleju słonecznikowego zawiera około 900 kcal, podczas gdy wartość kaloryczna 100 g masła jest około 700 kcal. Tak i minerały tłuszczów zwierzęcych są nie mniejsze niż rośliny.

Mit 5: ziemniaki i makarony zepsuć kształt

I dietetycy i rzeczywiście człowiek z ulicy, kto chce schudnąć, uporczywie próbują wyeliminować te produkty z diety.

Rzeczywistość: Brak ziemniaki lub makaron nie posiada wysokotłuszczową dietą - wręcz przeciwnie, są one bardzo mało w tych produktach. Inną rzeczą, jeśli, na przykład, makaron, doprawić tłustym sosie śmietanowym więc dodać więcej sera. Wtedy ich kalorii znacznie zwiększyć. Ta sama historia ze smażonymi ziemniakami, frytkami i frytki. Dla porównania, w 100 g pieczone ziemniaki zawiera 70 kalorii w żetonach - ponad 500 kcal.

Mit 6: Surowe owoce i warzywa należy spożywać jak najwięcej

Kilka osób nie słyszało o korzyściach płynących z pektyn, błonnika, witamin, zawartych w obfitości w darach ogrodach.

Rzeczywistość: Nie obróbce cieplnej włókna oczywiście przydatne, ale jej nadużywanie nie jest: może powodować wzdęcia, dyskomfort w jelitach, zgaga, i wiele innych problemów. Prawidłowe odżywianie - zbilansowana dieta.

Tagi: spożycie żywności, rzeczywistość, mit, stereotyp