Jak wiadomo daje elastyczność skóry kolagen - białko, które jest główną część w warstwie siatkowego skóry. To właśnie z powodu zniszczenia tej warstwy, skóra traci swoją naturalną elastyczność. W czasie z różnych powodów (wiek, choroby) cząsteczki kolagenu ulegają zmianom w wyniku czego staje się sztywna i kolagenu nieelastyczny. Powodem tego sposobu - na wpływem wolnych rodników (reaktywne formy tlenu), co prowadzi do peroksydacji lipidowej ze względu na to, co zachodzi odkształcenie kolagenu - "sieciowanie", co w przyszłości i stają pomarszczona.
Wolne rodniki są aktywnie zwiększyć od jedzenia tłustych, żywność w puszkach, stres, nadmiernym nasłonecznieniem, narażenia na toksyczne (w tym kosmetyki) fundusze.
Poza naskórka z wiekiem obniżenia zdolności do zatrzymywania wilgoci, co z kolei prowadzi do utraty elastyczności i twardości.
Tworzenie kolagenu zabezpieczeniem, czyszczenia i innych funkcjach skóry nie jest możliwe bez odpowiedniej dostawy aminokwasy, witaminy A, E, D i grupy B, jak również pierwiastków śladowych siarkę i cynk. Pomimo wystarczającej ilości niezbędnych materiałów do syntezy kolagenu, czasami brak absorpcji ze względu odżużlania jelita i całego organizmu.
Niszczenie substancji biorących udział w tworzeniu kolagenu, może być ze względu na obecność infekcji (Staphylococcus, Streptococcus).
Wiele chorób powodują destrukcję kolagenu. Odgrywają ważną rolę w niszczeniu kolagenu złych nawyków (palenie tytoniu) i zewnętrznych czynników wpływających szkodliwych (słońce, chlorowana woda, mieszkających na obszarach o niekorzystnych warunkach). Aby przeciwdziałać proces starzenia się zdolny do przeciwutleniaczy, które aktywnie zwalczają wolne rodniki i substancje immunomodulujące, które zwiększają odporność organizmu w walce z utajonego zakażenia.