W 21 wieku naukowcy okazały etiologicznych wrzód żołądka, zakażenia, zwłaszcza Helicobacter pillory. Vital aktywność bakterii w ludzkim organizmie może prowadzić do wielu chorób, w tym raka żołądka. Jednak obecność Helicobacter pręgierzem, w normalnym wydzielanie kwasu żołądkowego i jego składu, mogą pokojowo współistnieć z lat normalnej flory, a tylko w korzystny dla bakterii czynników (niezdrowej diety, itd) może prowadzić do rozwoju choroby. W związku z tym, niedożywienie brutto pozostaje istotne przyczynę wrzodów żołądka.
Wyzwalanie w rozwoju choroby może służyć jako stres lub systematycznego neuro-emocjonalnego stresu, któremu towarzyszy uczucie strachu. Prowadzi to do podrażnień nerwów w żołądku i pozwala na zmianę składu soku żołądkowego lub nadmiernej produkcji.
Pomyślny rozwój wrzodów żołądka pomaga zmniejszyć funkcji ochronnej błony śluzowej żołądka na skutek przyjmowania niektórych leków (kortykosteroidów, ibuprofen, kwas acetylosalicylowy), a także alkohol i tytoń.
Zmiany w wydzielaniu soku żołądkowego niszczy słabą łatwo śluzówki żołądka, powoduje jej "trawienie" i rozciąga się do warstw położonych poniżej korpusu, powodując owrzodzenia. Proces ten zwykle ma wpływ warstwy mięśniowej i często kończy się perforację żołądka, zwany wrzód. Krawędzie wrzodów zwykle zamknięty, powodując znaczne trudności w leczeniu wrzodów żołądka.
Charakterystyczne objawy wrzodów żołądka są częste zgaga, nudności, wymioty, silny ból pieczenie w ciągu kilku minut po posiłku. Czasem początkowym etapem choroby towarzyszą bóle nieznaczne, przyczyna nie jest w porównaniu z ewentualnym rozwoju poważnych chorób, pozostawiając żołądka bez odpowiedniej wiadomości i leczenia. Tymczasem niebezpieczeństwo tkwi w jej perforacji wrzodu i krwawienia wewnętrznego, który może rozpocząć się nagle i spowodować śmierć.
Ze względu na wyraźne zmiany w tkankach wrzód żołądka wymaga długiego i skomplikowanego leczenia wraz z dietą. Dzięki zastosowaniu nowoczesnych metod diagnostycznych i prawidłowego leczenia, możliwe jest znaczne zmniejszenie częstotliwości nawrotów, i zawieszenie dalszego rozwoju choroby.