Technicznie proces utraty masy podczas głodówka wygląda następująco: korpus zaczyna zużywają glikogenu wątroby, a następnie rozpuszczono w mięśniach wytwarzania glukozy stamtąd w celu uzyskania niezbędnej energii. W rezultacie utratę wagi na skutek utraty wody, tłuszczu i mięśni oraz ogólnie nie jest zużyty. Utrata masy mięśniowej prowadzi do spowolnienia metabolizmu i schudnąć bardzo powoli. Jeśli siedzisz na niskokalorycznej diety dla więcej niż dwa lub trzy dni, a następnie prowadzi do znacznej utraty masy mięśniowej. Wracając do otrzymania wysokiej kaloryczności potraw, szybko przytyć i zacząć ważyć więcej niż przed dietą - jest naturalnym wynikiem powolnego metabolizmu.
Długotrwały głód prowadzi do wyczerpania organizmu - narządy wewnętrzne są przeciążone z toksyn z upadku masy mięśniowej i tkanki tłuszczowej, że organizm zaczyna zużywać po pierwszych dniach diety. Brak kalorii i witamin prowadzi do naruszenia wzrostu włosów, pogarszająca się sytuacja paznokci i zębów. Mogą być problemy z nerkami, sercem, rozszerzone problemy jelitowe. W rezultacie zamiast utraty wagi i poprawy stanu zdrowia można uzyskać dodatkowe problemy zdrowotne.
Alternatywą do głodu, który pozwala, aby zapewnić normalne funkcjonowanie organizmu, jest system zdrowego odżywiania - dzielenia posiłków w małych porcjach, obowiązkowe węglowodanów śniadanie, obecność intensywnych ćwiczeń, odpowiednie spożycie wody, itd. Małe przekąski w ciągu dnia pomoże utrzymać metabolizm pracuje na odpowiednim poziomie, oraz zmiany diety w celu zwiększenia udziału owoców i warzyw pomoże zapewnić dopływ składników mineralnych i witamin.