Aby przygotować kosze kruche ciasto pierwsze przygotowania. Mix 2 szklanki mąki i 0, 75 szklanki cukru. 150 g masła lub margaryny pokroić na małe kawałki i dodać do mąki i cukru. Nie stopić masło! Prowadzi to do tego, że gdy folia ciasto kruszyć. Przy pieczeniu z niego wycieknie olej.
Dodać skórkę z cytryny pół ciasta na tarty, drobnej tarce. W razie potrzeby można dodać wanilię i szczyptę. Wymieszaj wszystkie składniki i zagnieść ciasto. Rzuć go w piłkę, miejsce w plastikowej torbie i pozostawić na 1 godzinę w lodówce.
Rolka z gotowego ciasta o grubości od 0, 5 cm. Or specjalnej postaci cięcia szkła z niego okręgi. Muszą być większe niż średnica form do pieczenia koszyków.
Smarować formy z oleju roślinnego. Umieścić je w jednej filiżance ciasta, naciśnij go do dna i ścianek formy. Ciasto powinno być lekko zwisać z krawędzi formy.
Weź Nutella lub ulubionego dżemu. 1 łyżkę nadzienia do każdego kosza położyć.
Przykryć wypełnienie drugiego kręgu ciasta. Mała skalochkoy spędzić top kształt. Ostre krawędzie by odciąć nadmiar ciasta. Palce ostrożnie przycisnąć krawędzie postaci ciasta na lepsze połączenie górnej i dolnej warstwy.
Umieścić formy na blasze i piec objętych Wydmy kosze wypełnione na 220-225 stopni na złoty kolor.
Kosze gotowe ostrożnie wyjąć z formy, posyp je cukrem pudrem. Serwowane z ulubionego drinka. Bądź ostrożny! Gorący napełniania może być spalone.