Zalecane produkty:
chude mięso (wołowina, wieprzowina), ryby (zwłaszcza tuńczyk, dorsz), kurczaka, owoce morza
produkty mleczne, sery
warzywa (marchew, kapusta, dynia, cebula, kalafior kapustg, czosnek)
owoce (cytrusy, jabłka, banany, kiwi), rodzynki, suszone morele
świeże i suszone owoce (czarna porzeczka, roiło ha, żurawina, borówki, maliny)
chleb z otrębami i kukurydzy
orzechy (sosna, orzechy laskowe, orzechy nerkowca) i nasiona dyni podsolnu ha
zboża (gryczana, owies), kiełkujących nasion pszenicy i owsa
Grzyby świeże i suszone
soki owocowe i warzywne
przyprawy (zioła, chrzan, musztarda)
Próbka Menu na tydzień:
1 dzień
1st śniadanie - płatki owsiane z owocami i orzechami, wypełnione naturalnym jogurtem, napoje ziołowe (1 szklanka).
2nd śniadanie - grejpfruty i jabłka.
Obiad - rosół z kurczaka z warzywami i ziołami, filet z dorsza pieczony z cebulą i koperkiem, przyozdobionym z tartych gotowanych buraków z orzechami i oliwą z oliwek, wymieszać z granatu i sok pomarańczowy.
Podwieczorek - krem owoce (jabłka bitą mikser, kiwi, bananów) z jogurtem.
Obiad - mięso duszone ze śliwkami i bukietem świeżych warzyw, bulion (1 bioder pucharowych).
W nocy - jogurt z posiekane kawałki suszonych moreli.
Dzień 2
1st śniadanie - krem owoce kiwi, bananów, jogurt o niskiej zawartości tłuszczu i lodu zielonej herbaty (1 szklanka).
2nd śniadanie - świeży sok pomarańczowy.
Obiad - zupa ze świeżych warzyw z krakersami żyta, filet rybny z warzywami, gruszki gotowany (gotowane we wrzątku oczyszczona) z sosem z czarnej porzeczki.
Podwieczorek - sok z marchwi i kapusty.
Kolacja - bakłażan faszerowany warzywami, koperkiem i kwaśnym sosie śmietanowym, jogurt (1 szklanka).
W nocy - ryazhenka (1 szklanka).
Dzień 3
1st śniadanie - płatki owsiane z mlekiem i suszonych owoców, kawy z cykorii.
2nd śniadanie - zielone jabłko.
Obiad - sardynki pasztet lub tuńczyka z cebulą i czosnkiem, ziemniaki gotowane z masłem, sałatka z ogórka i pomidora galaretki.
Biodra rosół z miodem (1 szklanka) - przekąskowy.
Kolacja - jajecznicę z krewetkami, jogurt i świeże owoce.
W nocy - jogurt (1 szklanka).
4 dzień
1st śniadanie - niskotłuszczowy ser z dżemem malinowym, rolki z otrąb, zielonej herbaty z miodem.
2nd śniadanie - gruszka, mandarynka.
Obiad - zupa z kurczaka z kaszą gryczaną, papryka nadziewana ryżem z kalafiora, soku z marchwi.
Snack - chleb z dżemem jabłkowym, herbata miętowa (1 szklanka).
Kolacja - makrela, pieczone w folii, danie prosa z marchwi i orzechów, sok z granatów (1 szklanka).
W nocy - jogurt z syropem wiśniowym (1 szklanka).
Dzień 5
1st śniadanie - Kasza gryczana z mlekiem i miodem, chi-Khorium kawy.
2nd śniadanie - grejpfruty.
Obiad - parze dorsz z danie z gotowanymi ziemniakami i kwaśnej śmietanie, awokado sałatka z posiekane zioła, sok warzywny (1 szklanka).
Snack - chleb z serem, herbata z miodem.
Kolacja - wątroby duszone z cebulą i czosnkiem, sałatka z sałaty i oliwy z oliwek.
W nocy - ciepłe mleko (1 szklanka).
6. dzień
1st śniadanie - musli z jogurtem o niskiej zawartości tłuszczu, herbata, ciastka z dżemem.
2nd śniadanie - kompot z suszonych owoców (1 szklanka).
Obiad - kotlety kapusta z ziemniakami i zielonej cebuli kanapkę z serem i koper, sok pomarańczowy (1 szklanka).
Snack - Różne owoce (kiwi, ananas, gruszka).
Kolacja - duszone w śmietanie z kurczaka doprawione jarmuż, posypać tartym serem, herbata miętowa.
W nocy - jogurt (1 szklanka).
7 dzień
1st śniadanie - świeży sok pomarańczowy, tosty z dżemem malinowym.
2nd śniadanie - koktajl owocowy (kawałki pomarańczy, jabłek, gruszek w jogurcie).
Lunch - ryby zapiekane z serem i ziołami, udekorować świeżą kapustę i buraki, Twaróg krem z jagód, sok jabłkowy (1 szklanka).
Snack - grejpfrut, cynamon.
Obiad - makaron z orzeszkami piniowymi i liści bazylii, sok warzywny (1 szklanka).
W nocy - jogurt (1 szklanka).