Dieta mimowolnie - alergia pokarmowa

 Według badań medycznych przeprowadzanych na różnych typach chorób alergicznych u około 70% populacji światowej. I co roku liczba ta wzrasta na podstawie toczenia kuli śniegowej: w przypadku alergii odgrywa decydującą rolę czynnik dziedziczny. Alergie pokarmowe - jeden z najbardziej nieprzyjemne i niebezpieczne. Jej zdrada jest, że reakcja na pewne pokarmy mogą być długo w przebraniu powszechnych chorób i nosić w dół ciała. I nawet jeśli alergen jest jednoznacznie określona, ​​z potrójnym konta Alergia wrażliwi na biurku, aby uniknąć przykrych konsekwencji. Co powoduje, że układ odpornościowy do chwycenia za broń, tak niewinne i użyteczne produkty, takie jak mleko, ryby, orzechy? Czy istnieje lekarstwo na alergie? Jak zapobiegać jego wystąpieniu u dzieci? Mówi magazyn kobiecy JustLady.

W kategorii Zdrowie: Alergia na kosmetyki

Alergia dietetyczne

Nie potrzebujemy kogoś to

Rozpoznanie alergii "", z greckiego znaczenia "reakcja na kogoś innego," została po raz pierwszy pediatra z Wiednia K. Von Pirketom na początku ubiegłego wieku. Austriacki lekarz wysunął hipotezę, że pogorszenie jego pacjentów występuje po kontakcie z kurzem, pyłki niektórych rodzajów żywności. Badania potwierdziły, że miał rację.

Obecnie naukowcy wiedzą na pewno, jak wystąpić reakcja alergiczna: są one oparte na "złej" odpowiedzi odporności na stosowaniu niektórych rodzajów żywności, lecz raczej, zawierają proteiny. Organizm jest zdrowy człowiek "obojętne", gdy krwiobiegu są różne antygeny produkty strawne. Alergia ciało w jakiś sposób postrzegają niektóre z nich jako zagrożenie podobny do wirusów lub bakterii, i obejmuje ochronę przez przeciwciała - immunoglobuliny E. produkujących Nadwrażliwość ta prowadzi do różnych konsekwencji z łagodnym swędzenie lub zimna do zagrażającego życiu wstrząsu anafilaktycznego.

Jednak lekarze nadal nie wiem, dlaczego ludzie się alergie. Wiadomo, że czynniki dziedziczne odgrywają ważną rolę: rodzice z alergią jest dobra okazja, aby urodzić dziecko reaguje na niektóre rodzaje substancji, ale prawdopodobieństwo nie jest pełny. Ale, niestety, inny oczywisty wzór: jeśli osoba cierpi z jednego rodzaju alergii, prawdopodobieństwo, że następnie rozwinięcia reakcji na coś innego, jest bardzo wysoka.

Wicked Truskawka, dobry pub

Według naukowców, występowanie alergii pokarmowej u dzieci wywołuje niezrównoważoną dietę w czasie ciąży: nadużywanie słodyczy, fast food, orzechy, lub po prostu zbyt trudne do "nakładania" na dowolnym produkcie i stosowania leków. Co kiedyś nazywane chorobą skazy i uznane, w którym typowe dla niemowląt, konieczne jest posmarować maścią cynkową dzieci i jeździć na morze, zwany terazatopowe zapalenie skóry - Ustalenia, że ​​jest to jeden z najwcześniejszych reakcji alergicznych. W stanach atopowych nie pomoże docierania i wodę morską i właściwej organizacji żywności dla dzieci w pierwszych latach życia: mleko Karmienie matki przez co najmniej sześć miesięcy, a następnie powoli i ostrożnie do świata "duży posiłek" w większości przypadków, aby "nauczyć" młody organizm prawidłowo odpowiedzi na podejrzanych białek, oraz przedszkola Pipsqueak bezpiecznie jeść może wspólny stół bez ryzyka pokryte wysypką.

Jednak zdarza się, żediety alergii nie pozostawia człowieka w dzieciństwie i staje się jego towarzyszem na wiele lat lub w wieku dorosłym wydaje się nagle. Reakcję objawia się uszkodzeń skóry, obrzęk, zaburzenia przewodu pokarmowego, układu oddechowego, ... stałe podciśnienie i utraty wytrzymałości. Organizm, biorąc alergeny białka o niebezpiecznym wrogiem, walkę o zdrowie, jak Don Kichot, wiatraki, bo zdrowie jest naprawdę nie ma niebezpieczeństwa, z wyjątkiem diligence obrońcy. Można tego uniknąć w ten - wyłączając bodziec alergenu z diety. I w tym celu konieczne jest określenie.

Alergia dietetyczne W zasadzie może wystąpić w absolutnie żadnego jedzenia. Zazwyczaj jednak, istnieją trzy grupy produktów żywnościowych, które różnią się stopniem alergenności. Największą aktywność mają krowie mleko, jajka, ryby, owoce cytrusowe, orzechy, truskawki, maliny, ananasa, czekolada, musztarda, pomidory, pszenica, orzeszki ziemne i tak dalej. Więcej90% alergii pokarmowych związane z wyrobami tego typu. Umiarkowane zagrożenie są brzoskwinie, morele, czerwona porzeczka, żurawina, indyk, królik, gryka, kukurydza. Bardzo niskie ryzyko alergii poprzez jedzenie cebuli, banany, migdały, rzepa, mięsa końskiego, śliwki, sałata. Często reakcja nie jest spowodowany rzeczywistych produktów oraz różne dodatki, barwniki, emulgatory, by.Alergia dietetyczne pojawia się za każdym razem po spożyciu pokarmu alergen, a siła reakcji jest zależny od stężenia przeciwciał w krwi.

Zwykle alergie wie, co produkt do jego ciała źle reaguje. Ta wiedza jest, bez przesady, wartość życia: skrajny przypadek przejaw reakcji alergicznej - tzwwstrząs anafilaktyczny, Co prowadzi do obrzęku płuc, które mogą doprowadzić do szybkiego ale bolesnej śmierci. Aware alergie unikać jedzenia alergen i dokładnie przeczytać informacje na opakowaniu, dostając nic w sklepie. Jednak zawsze musi polegać na uczciwości producentów i nieustannie grozi używać alergenu wypadek - takich jak restauracja, w której szef kuchni z różnych dodać niewielką ilość nie jest określony jako część pomidorów w naczyniu cierpiącego na alergię na pomidory. Szczególnie narażone są osoby reagujące na alergen w małych dawkach - często zmuszeni są całkowicie zrezygnować z gotowych produktów, aby ocalić swoje życie, bo nie wszyscy producenci sobie trudu, aby wskazać, że żywność zawiera mleko w proszku lub orzechowe cząstki. Dziś rynek rosyjski są specjalne linie dla osób cierpiących nadwrażliwości na pokarmy, ale ich zakres jest stosunkowo słaba. 

W niektórych przypadkach, gdydiety alergii rozwinąć się nagle, jest bardzo trudne do zrozumienia, co następuje reakcja. Najczęstszą metodą diagnostyczną pozostajeTesty skórne - Na nacięcia skóry pacjenta są przeprowadzane ponumerowane, która wprowadza niewielką liczbę głównych alergenów. W tym przypadku, jeżeli osoba jest wrażliwe na każdego z nich w ciągu godziny odpowiadające nacięcie zapalnym. Pomimo wad tej metody (możliwe powikłania, niskie informatywności testów skórnych u dzieci, ograniczona ilość alergenów wejściowych), pozostaje dość popularne. Inna opcja - ocena poziomu specyficznych immunoglobulin, co świadczy obecność alergicznego porażki. Jednakże, w testach skórnych, obliczenia te są oparte na ograniczonej ilości alergenów. W ostatnich latach wiele osób cierpiących na alergie zwraca się do medycyny alternatywnej możliwości diagnostycznych, w szczególności, metodą biorezonansu i homeopatii, ale oficjalne źródła powstrzymać się od oceny tych metod.

Różnorodność w służbie zdrowia

Alergia pokarmowa należy odróżnić od nietolerancji pokarmowej. W celu oddzielenia tych dwóch bardzo podobne na pierwszy rzut oka koncepcja alergii powstałych w wyniku ataku na białka immunologicznego organizmu znajduje się w żywności nazywa się "prawdziwa alergia". Istnieją jeszcze inne powody nietolerancji - co do zasady, osoby cierpiące na nią z jakiegokolwiek powodu fermentoobrazovaniya złamany, a ciało jest po prostu w stanie strawić i wchłonąć pewną substancję. Najczęściej zachodzi dezorientacja w mleku bydlęcym przeprowadzenie reakcji w pewnych warunkach może być alergii (ochrony immunologicznej organizmu, z białka mleka) i nietolerancja (niskiej lub braku produkcji enzymu do rozszczepiania cukru mleka, laktozy). Nietolerancja pokarmowa jest znacznie bardziej powszechne niż alergii - wiemy, że z liczby wnioskodawców do lekarza z objawami alergii 65% ofiarą fałszywej reakcji alergicznej, a tylko 35% w rzeczywistości cierpi z powodu zamieszania z immunoglobulin. W niektórych przypadkach, problemy pokarmowe są odwracalne i czasowe, czasami mogą być rozwiązane poprzez przyjmowanie specjalnych leków, które pomagają trawić ciało, z którym coś nie jest w stanie poradzić sobie na własną rękę. Ponadto, z reguły, w przypadku nietolerancji nie trzeba całkowicie nie druzhaschego zrezygnować z przewodu pokarmowego produktu: wystarczy wziąć jego jedzenia w małych porcjach. 

Ale prawdziwych i fałszywych alergie pokarmowe muszą być stale na baczności i uważać na ich zrównoważonej diety. Szczególnie ważna jest ta kwestia jest dla tych, którzy mają trudności z wykorzystaniem jaj, mleka i wyrobów z mięsa, które jest trudne do znalezienia odpowiedniej wymiany. W szczególnie trudnych przypadkach, warto skonsultować się ze specjalistą do opracowania diety, która może pokryć potrzeby poszczególnych składników odżywczych, witamin i minerałów.

Niestety, aby całkowicie wyjść z prawdąalergia pokarmowa niemożliwe, ale można spróbować zminimalizować ryzyko jej wystąpienia. Do zapobiegania dniach ostatnich reakcji alergicznych oraz określenie możliwości istnieją, Western alergolodzy polecam do przestrzegania zasady diety rotacyjnej, którego główną zasadą jest to, że nie powinieneś używać tego samego produktu więcej niż raz w ciągu czterech dni. Dla wegetarian, cykl ten może być krótszy, a nawet dwa dni.

Olga mob
Magazyn damska JustLady

Tagi: pomidor, alergia, diety,