Zmyć z kaszą gryczaną beztłuszczowe jogurty trzeba, w ciągu dnia możliwe jest wypić 1 litr. Napoje są dozwolone tylko z zielonej herbaty niesłodzone (herbata i kawa - w ciągu dnia, na żądanie, kawa - nie więcej niż 1 raz dziennie, to lepiej w godzinach porannych). W nocy można tylko kubek jogurtu: gryka pozwoliło na kolację nie później niż 4 godziny przed snem.
Gryka - dość wysokokaloryczne pokarmy, więc zgodnie z tym diety objawów chorobowych (letarg, osłabienie, zawroty głowy) prawie nie ma tam jednego. Gryka dieta oczyszcza naczynia krwionośne, normalizuje przemianę materii, a nawet, sądząc po opiniach, promuje resorpcję depozytów cellulitu. Należy pamiętać, że dieta na kaszy gryczanej jest przeciwwskazane dla osób cierpiących na choroby żołądka, szczególnie z zapaleniem błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości.
Tak jak w przypadku jakiegokolwiek mono-diety, gryka diety nie jest pożądana do wykonania więcej niż tydzień. W najgorszym, można zrobić sobie przerwę na 14 dni, a po nim ponownie, "siedzieć" na gryki tygodnia. W tym okresie dwóch tygodni nie powinien jeść wszystko, inaczej wyrzucony waga wróci ponownie: pożądane jest, aby ograniczyć wartość energetyczną diety 1300-1500 kalorii. W tym schemacie można schudnąć w ciągu ostatniego miesiąca stracić 15 lub więcej kilogramów. W tym czasie, pożądane jest, aby wziąć udział w kursie masażu i okłady na ciało, aby uniknąć zwiotczenie skóry. Jednocześnie należy podjąć multiwitamina, inaczej nie wykluczone przykre konsekwencje w postaci łuszcząca się skóra, łamliwe paznokcie i wypadanie włosów: jeden z najpoważniejszych wad diety na gryki, o to chodzi, żadnego mono-diety - brak składników odżywczych, zwłaszcza witamin i minerałów. Jednak system zasilania gryczana jest prawdopodobnie jednym z najbardziej przyjaznych i najbardziej efektywny mono-diety dla utraty wagi. Biorąc pod uwagę wszystkie plusy i minusy z gryki diety, może być zalecane do niemal wszystkich.