Smaczne i zdrowe: kalina

Smaczne i zdrowe: kalina
 Kalina docenione uzdrowicieli jeszcze przez długi czas. Jagody zawierają w Viburnum cynk, garbniki, witaminę C, mangan, witaminę E, karoten oraz kwasy organiczne. Że są one wymienione w dawnych książek jako roślina lecznicza, co pomaga uporać się z różnymi chorobami. Z owoców Viburnum gotować pszczele, napoje owocowe, galaretki i konfitury, gotowane owsiankę i piec ciasta. Co to jest przydatne?

Kalina można znaleźć nie tylko w lesie i na łące, wielu ogrodników rozwijać go na swoich stronach. Kalina powinny być zbierane po pierwszym mrozem, zanim jej łza nie jest wskazane (to będzie bardzo gorzki). Jeśli nie jesteś w stanie zebrać jagody się, można kupić prawie każdy supermarket w postaci mrożonej. W zastosowaniach medycznych, stosowanych nie tylko jagody kaliny, ale także kwiatów, liści i kory nawet.

Viburnum owoców bogatych w pektyny i taninami, aminokwasy, olejki eteryczne, i zawiera dużą ilość kwasu askorbinowego, kwasu walerianowego i kwasu octowego. Ponadto, Kalina zawiera lotne, które pomagają zwalczać drobnoustroje chorobotwórcze.

Kalina znane jako skuteczne narzędzie w leczeniu różnych chorób. Do leczenia nadciśnienia, miażdżycy tętnic, zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzód dwunastnicy, przeziębienia, zapalenie okrężnicy i żołądka należy z owoców infuzji Viburnum. Aby to zrobić, szlifować 20 g Viburnum jagody i zalać szklanką przegotowanej wody, 4 godziny wcześniej pokryte szczelną pokrywką. Napar z szczepu i wziąć na 0, 5 szklanki 2-3 razy dziennie na 30 minut przed jedzeniem. To infuzji jest również możliwe, aby zwilżyć wysypki skórne.

Kalina zaleca się do stosowania w chorobach wątroby, obrzęk, nerek i pochodzenia sercowego oraz jako środki uspokajające. Viburnum jagody mają silną napotne i moczopędne. Sok i wywar z Viburnum działa jako lek przeciwkaszlowy i ściągające, pomaga zapalenie jelita grubego i hemoroidy. Aby osiągnąć efekt terapeutyczny kaliny owoców powinien być spożywane regularnie.

Choroby skóry i alergie wielka kąpielowe pomoc w Kalina. Aby to zrobić, wlać 200-300 g Viburnum oddziałów z wrzącej wody (4-5 litrów). Niech siedzą, potem przecedzić i wlać do wanny wody. Leżąc w wannie z Kalinovoye bulionu przez 15-20 minut.

Podczas obróbki cieplnej, większość substancji biologicznie czynnych jest zniszczona, a korzystanie z świeże jagody niemożliwe z powodu obecności goryczy. Aby nie tracić witamin i mniej gorzki berry, wytrzyj kaliny z miodem lub cukrem w proporcji 1: 1.

Kalina jest przeciwwskazane dla osób cierpiących na obniżenie ciśnienia krwi, ciąża, zapalenie stawów, dna i dużej kwasowości żołądka.

Tagi: Korzyści, jagody, owoce