Start z sałatka z krewetkami - 250 kcal tylko. To zajmie 20 krewetki (wstępnie gotowane), olej roślinny, ząbek czosnku, garść mrożonego groszku (około 100-150 g), 1 wapno, sałata, 2-3 dymki, 1 papryka, 50 g szynki gotowanej, 500 g pomidorów cherry. Czosnek zacieru i wycisnąć sok z limonki. Teraz wymieszać czosnek, sok z limonki i 2 łyżki olej roślinny. W tym miejscu krewetki marynaty, że po 15 minutach trzeba smażyć w oleju roślinnym. Następnie dołączyć grochu: konieczne jest blanszowanie 4 minuty w osolonej wodzie. Złożyć na durszlak do szklanej wody. W międzyczasie posiekać sałata, pokrojoną szynkę, paski papryki, cebuli i pomidorów (8 sztuk). Warzywa, wymieszać, wlać pozostały sos i top z krewetek.
Jako hot oferty gości kurczaka, pieczone z warzywami. W jednej z części tego dania jest zaledwie 220 kalorii. Czy potrzebujemy 100 g brązowego ryżu, 300 g piersi z kurczaka, 1 ząbek czosnku, 1 papryka, 3 łyżki oliwa z oliwek, zielony groszek i mrożone słodka kukurydza (70 g), curry i majeranek (1 łyżeczka), i 30 g kolendry i zielonej cebuli. Sól i pieprz do smaku czerwonego. Umyć ryż i wlać do garnka szklankę wody i pozostawić do spęcznienia. Następnie gotować do miękkości (około 15 minut). Filety umyć i pokroić w cienkie paski. Pieprz pokroić w paski, dodać mielone czosnek.
W ognioodpornym naczyniu, tłuszczu, włożyć mięso, czosnek i pieprz. Następnie dodać curry, oregano, sól, pieprz, groszek i kukurydzę. Wszystko dokładnie wymieszać, wlać trochę wody (nie więcej niż 2-3 łyżki), przykryć folią i umieścić w rozgrzanym do 180 ° C piekarnika. Piec, aż wszystkie składniki będą miękkie. Teraz zdjąć folię i pozostawić piekarnik przez kolejne 15 minut. Włóż ryż na talerzu, top z filet z kurczaka z warzywami i posypać kolendrą i cebuli.
Co tabeli Sylwester bez słodkie! Goście niespodzianka bardzo smaczne i niskokaloryczne żurawinowy deser. Czy potrzebujemy 300 g mrożonych żurawin, 100-250 g cukru, 4 łyżki skrobia, bitą śmietaną i liści mięty do dekoracji. Żurawina, opłukać pod bieżącą wodą. Zagotować 1 litr wody, dodać cukier i jagody. Doprowadzić do wrzenia, nie zapomnij usunąć pianę.
Przecedzić przez gazę syrop i przetrzeć owoce przez sito. Teraz się tłuczone mix z syropu i ciepła. Rozpuścić skrobi w zimnej wodzie i dodać przecier. Nie zapomnij mieszać stale! To galaretki, doprowadzić do wrzenia, ale nie gotować. Natychmiast wlać do głębokiej formy i pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Przez noc w lodówce. Przed podaniem pokroić na kawałki, wprowadzonych w proszku z cukrem i talerze deserowe dekoracji z bitą śmietaną z miętą. W jednej porcji pysznego deseru tylko 150 żurawinowym kcal.
Kto powiedział, że stół Nowy Rok powinien być pożywne do obscenicznych? Poznaj roku światło nadchodzi - położyć na stole owoce (jabłka, pomarańcze i grejpfruty), przygotowanie dań z warzyw i przenieść się więcej! Wtedy wprowadzić nowy rok z wielką nastroju i bez dodatkowych kilogramów.