Składniki:
- 200 g krewetek;
- 2 ogórki;
- 100 g kaparów;
- 2 ziemniaki;
- 2 łyżki majonezu;
- 1 jajko;
- Sól;
- Liść laurowy;
- Sałata;
- Dill.
Przygotowanie:
Czyste krewetki, oddzielając ogony. Wypłukać w zimnej wodzie i umieścić gulasz na ogniu.
W rondelku, dodać krewetki z solą, liść laurowy.
Po wrzenia krewetki wody, gotować na wolnym ogniu przez kolejne pięć minut. Następnie perekin'te krewetki na durszlak do szkła całą wodę. Ostudzić i pokroić w drobną kostkę.
Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać i pokroić w kostkę. Ogórki jasne ze skórki, pokroić, a także ziemniaków.
Ugotować jajko na twardo. Jajko cięte plastry. Powinien być stosowany do dekoracji gotowego sałatkę. Spuścić kapary z sokiem.
Wszystkie składniki są gotowane, wymieszać i doprawić majonezem, solą. W salaterce, umieścić kilka dobrze umyte liście sałaty na nim - gotowe sałatki. Najlepsza sałatka udekorować posiekanymi ziołami, plasterki jajka.
Rada:
Zamiast majonezu można stosować do napełniania śmietanę.